Имя\e-mailПароль 
Главная | Меню | Поиск 
Предыдуший Следующий
 Основные данные

Мясо. История всероссийского обмана (2009)

 Год: 2009
 Страна: Россия (СССР)
 Режиссер и сценарист: Алексей Егоров
 Тип произведения: Документальный фильм
 Жанр: Документальный / Talk-Show

 Описание: Если верить статистике, каждый житель России за год съедает 37 килограммов мясных продуктов. Яичница с докторской колбасой - на завтрак, мясной борщ и котлеты - на обед, бутерброд с ветчиной - на полдник, аппетитный бифштекс или куриная грудка - на ужин. На почетном месте в центре праздничного стола всегда стоит тарелочка с "нарезкой": копченая колбаса, грудинка, карбонат, салями. И, конечно, какой пикник без шашлыка?
    Мясо - часть нашего национального характера, и даже схема разделки коровьей туши чем-то напоминает карту родной страны. Но на самом деле, нас тайно превращают в вегетарианцев:
    Несколько месяцев по заданию НТВ шла масштабная проверка самых популярных мясных изделий: колбасы, тушенки, пельменей. Одновременно с этим репортеры телекомпании выведывали тайны мясной промышленности.
    Задумались ли вы, отчего у купленной в магазине курицы вся кожа в порах? Оказывается, бройлеров перед продажей накачивают особым химическим составом, чтобы увеличить вес и продлить срок хранения. Причем накалывают, "шприцуют", не только курицу, но и мясо, колбасы и деликатесы. Сама колбаса - не та, которую раньше за целебные свойства назвали докторской. Порошки, красители и усилители вкуса - непременные ингредиенты любых, даже самых дорогих сортов колбас и мясных деликатесов. Одни добавки кладут для вкуса, другие - для цвета и запаха. А колбаса и сосиски подешевле и вовсе обходятся без мяса: его заменяют соей.
    Специально для НТВ научные лаборатории в двух столицах провели масштабное исследование. Под микроскоп разом попали несколько десятков сортов колбасы и пельменей, почти сотня видов тушенки. По свидетельству ученых, это была самая крупная проверка в их истории. Зато теперь можно, например, с уверенностью сказать: нормальная тушенка в нашей стране - исчезающий вид. В консервных банках ученые нашли все, кроме говядины и свинины: мясо птицы мехобвалки, порошки из шкурок и сухожилий, жиро-коллагенновые эмульсии и, конечно, все ту же вездесущую сою.
    В каких условиях содержатся животные на отечественных свинофермах? Зачем каждая курица проходит обязательный курс антибиотиков? Хитрости предпродажной подготовки: зачем коров перед смертью кормят солью, кур натирают хлором, а мясо накачивают угарным газом? А главное - какое мясо все-таки можно употреблять в пищу? Остался ли вообще чистый продукт? На что обращать внимание, разглядывая в магазинах упаковки, и как правильно читать этикетки? Почему власти не обращают внимания на ситуацию?
    Все эти вопросы автор спецпроекта Алексей Егоров (известный корреспондент "Программы максимум" и "Русских сенсаций") адресовал напрямую тем, кто отвечает за российское мясо. Высокопоставленные чиновники, мясные короли и куриные олигархи, ученые, а также представители телезрителей - звезды эстрады, кино и спорта - собрались в студии, где им были представлены результаты расследования. НТВ гарантирует: после просмотра двухчасового проекта, объединившего в себе сенсационность и скрупулезность документального фильма с эмоциональностью и доходчивостью ток-шоу, у зрителей не останется без ответа ни один "мясной" вопрос!

 Продолжительность: 1:34
 Ключевые слова
 Связанные фильмы
 Награды фильма
 Связанные статьи (1)
Подборка документальных фильмов
 Цитаты к фильму
 Компании
 Кадры из фильма
 Рейтинг (2)
   Наша оценка фильму Мясо. История всероссийского обмана (2009) 
   7,6/10 (2 чел.)
   Чтобы участвовать в голосовании, нужно зайти под своей учетной записью.
   Если у Вас ее еще нет - зарегистрируйтесь
 Отзывы (2)
72009-09-25 22:12:00
Ужас! Если у вас во дворе не бегают курицы, по вечерам не доите свою буренку и хотите продолжать получать удоволствие от колбасы и пельменей - лучше не смотреть...
82009-11-19 20:55:00
Ну ...! посмотрела и не ем ни колбасу ни пельмени. Все - завязала.
Предыдуший Следующий
 Написать | Показов: 169A+ 

Главная | Помощь | Карта сайта | О сайте | Фототехника | Фотопленка | Галерея | Монеты
Cтатьи | Фильмы | Персоны | Награды | Лучшие | Страны | Жанры | Ключевые слова
2005-2018 artmoviebase.com